Dryckesprovning
-
BUBBEL DE LUX
1550krNär: Lördag 25 januari 14.30
Sommelier: Natalie Nilsson
Var: Volare, Strandgatan 20, 621 56 Visby Beskrivning: Äntligen dags för Champagneprovning. En eftermiddag då vi hyllar en av världens mest kända vinregioner. Det blir blandat gott från Champagne och en uppstickare från Gusbourne i England som nyligen blev framröstat som en av de femtio bästa vingårdarna i världen. Sammantaget får du prova 7 olika bubblor och till detta serveras passande tilltugg. Välkommen att njuta ett stycke dryckesmagi med oss. -
Historiedrickarna – Viner med proveniens
850krNär: Lördag 22 mars 14.30
Sommelier: Natalie Nilsson
Var: Volare, Strandgatan 20, 621 56 Visby Beskrivning: Proveniens är ett flitigt använt ord i Antikrundan. Älskar ordet, ett ord som väger tungt och skapar mervärde. Likadant är det i vinvärlden. Vissa platser i världen är extra tyngda eller egentligen upplyfta av sin historia. Låt oss ta dig på en resa i historien och smaka resultat av den. Det blir bubbel, vitt, rött och sött med lämpliga tilltugg. Kom ihåg att ange allergier i webshopen. -
ALPVINER
800krNär: Lördag 8 februari 14.30
Sommelier: Natalie Nilsson/Beatrice AlverdalBeskrivning: Alperna är en imponerande lång bergskedja som sträcker sig genom åtta länder. Hög höjd är något som blir allt mer eftersökt i klimatförändringarnas tid. Så kom på en vinprovning där vi flyger högt och provar vin från Alpvinsregioner i Schweiz, Österrike, Italien och Frankrike. Vi fokuserar på typiska druvsorter för dessa regioner och provar både bubbel, vitt och rött i 7 olika viner som serveras med tilltugg….YO-DE-LA-DE-HOO