Dryckesprovning
-
AMARONE
1750krLägg till i varukorgNär: Torsdag 2 oktober 18.00
Sommelier: Giacomo Boscaini från vinhuset Masi
Var: Volare, Strandgatan 20, 621 56 VisbyBeskrivning: För snart ett år sedan var jag på besök hos vinhuset Masi i Valpolicella. Helt magiskt är att nu kommer Masi till Volare. Kvällen kommer bjuda på inledande bubbel och babbel. Därefter ska vi prova viner och äta massa gott till. Fokus kommer ligga på Amaroneviner. Dessa mytomspunna kraftpaket som förtjänar sin stjärnglans. Givetvis blir det ett sött gott avslut med lite Recioto som sig bör när man är i Valpolicella för en kväll. Masi är en av italiens mest inflytelserika vinföretag som bidragit till otroligt mycket utveckling i vinvärlden. Don’t miss out – provningen är på engelska men vi finns på plats för att översätta begrepp mm.
-
Historiedrickarna – Viner med proveniens
850krLägg till i varukorgNär: Lördag 11 oktober 14.30
Sommelier: Natalie Nilsson
Var: Volare, Strandgatan 20, 621 56 Visby Beskrivning: Proveniens är ett flitigt använt ord i Antikrundan. Älskar ordet, ett ord som väger tungt och skapar mervärde. Likadant är det i vinvärlden. Vissa platser i världen är extra tyngda eller egentligen upplyfta av sin historia. Låt oss ta dig på en resa i historien och smaka resultat av den. Det blir bubbel, vitt, rött och sött med lämpliga tilltugg. Kom ihåg att ange allergier i webshopen. -
PRIORAT med PRIORATY
1650krLägg till i varukorgNär: Lördag 22 november 17.00
Sommelier: Jerker & Åsa från Prioraty Wines
Var: Volare, Strandgatan 20, 621 56 VisbyBeskrivning: Favorit i repris sedan förra året blir det när vi får besök av Jerker & Åsa. Dom driver vinimporten Prioraty och har en alldeles särskilt förhållande till vinregionen Priorat i norra Spanien. Kom på en lärorik helkväll med mat och vin och upptäck Priorat på riktigt. Vi börjar med fördrink 17.00 och går till bords ca 17.30.