Dryckesprovning
-
EN BRÅKIG VINMIDDAG
1150krLäs merNär: Fredag 13 juni 17.30
Vinmakare: Alex Krause
Var: Volare, Strandgatan 20, 621 56 Visby Beskrivning: Birichino – bråkstake, stygg eller busig? Birichino (Biri-kino) grundades i Kalifornien 2008 av Alex Krause, som arbetade med Randall Grahm på välkända Bonny Doon Vineyard under 20 år, och John Locke, som var chefsvinmakare på samma gård i 15 år. John har dessutom arbetat hos André Ostertag i Alsace och hos ett antal mindre producenter i Frankrike, Italien och Indien.Kom och träffa Alex, njut av 8 olika viner och stökig familjemiddag. Få en inblick i hur vinmakare i USA har det just nu. Kom ihåg att ange allergier! Vi på Volare har haft Birichino i sortimentet sedan 7 år tillbaks. Vi älskar vinerna, etiketterna och namnet är oslagbart italienskt träffande!
-
Historiedrickarna – Viner med proveniens
850krLäs merNär: NYTT DATUM I HÖST
Sommelier: Natalie Nilsson
Var: Volare, Strandgatan 20, 621 56 Visby Beskrivning: Proveniens är ett flitigt använt ord i Antikrundan. Älskar ordet, ett ord som väger tungt och skapar mervärde. Likadant är det i vinvärlden. Vissa platser i världen är extra tyngda eller egentligen upplyfta av sin historia. Låt oss ta dig på en resa i historien och smaka resultat av den. Det blir bubbel, vitt, rött och sött med lämpliga tilltugg. Kom ihåg att ange allergier i webshopen.